Projeto Consumir Local Projeto de design de comunicação que promove a valorização do gosto local, orientando-se para uma ética de consumo como motor de desenvolvimento sustentável, através de ações sociais.

ENQUADRAMENTO

A perda continua de clientes, gerada pelo fenómeno global das grandes superfícies e a falta de cultura de consumo local, leva à diminuição de comerciantes do pequeno comércio e da diversidade de produtos.

Questões

3rd International Conference on Food Design

Apresentação do projeto Consumirlocal na 3rd International Conference on Food Design.

Podem visualizar o vídeo da apresentação aqui.

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CampanhaFB

Divulgar

Divulgar as vantagens do consumo local, intervindo na comunidade através de ações de design de comunicação que visem a promoção dos produtos locais e dos seus agentes, contribuindo para o bem-estar social.

Aproximar

Aproximar a população da tradição dos mercados de produtores.

Consciencializar

Consciencializar para as vantagens do consumo local, captando a atenção do público.

Reconhecer

Reconhecer atividades e práticas tradicionais, preservando a memória local.

A abordagem passa por motivações

Saúde pessoal
Proteção da saúde da família
Bem-estar social
Sustentabilidade
Economia local
Valorização económica

O designer enquanto profissional responsável tem um papel a desempenhar no desenho de soluções para o futuro, pois possui os “instrumentos para operar sobre a atração que novos cenários de bem-estar possam porventura exercer ... colaborando na construção de visões compartilhadas sobre futuros possíveis e sustentáveis”  
(Manzini, 2008, Design para a Inovação Social e Sustentabilidade, p. 16).

PROBLEMA

O consumo local é uma opção consciente para consumidores, comerciantes e produtores.
A transferência dos consumidores para sistemas de compra que pouco respeitam o território é uma realidade presente.

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